讲好老山古树茶的产业故事

讲好老山古树茶的产业故事

4阅读 2023-11-18 03:18 行业

百年古茶树下,麻栗坡县“90后”瑶族姑娘邓金仙舒缓的语调、甜美的笑声,与银饰叮叮当当的脆响声交织在一起,悠悠回荡在青山绿水间。

邓金仙在古茶树下直播

“以前跟阿妈上山采茶,口渴时,阿妈总会采摘一片鲜茶叶放入我的嘴里,一边走一边咀嚼,苦尽甘来,不仅解渴,还有满满的幸福感。”这一刻,身着瑶族五彩服饰、戴上精巧细致白银饰品的邓金仙,正通过社交媒体直播平台,大方娴熟地与全国各地的网友交流互动,分享孩提时的“小确幸”。就这样,古树茶通过邓金仙的销售走出了大山。

远看是森林,近看是茶林,麻栗坡县猛硐瑶族乡垮土村被群山环抱在葱茏的茶林之中。这里,42户瑶族村民坐拥2000多亩古茶树,最老的茶树树龄已超过千年。这让很多到访者羡慕不已,纷纷称赞垮土村民有一座“绿色银行”。

如何从这座“绿色银行”合理取现,是邓金仙和村民们一直在思考的问题,也是她返乡创业的“新赛道”。从提升古茶树精细化管理,到优化加工工艺,再到成为拥有1万多粉丝的网红,邓金仙努力让家乡的好茶叶卖出好价钱,让更多的村民受益。

“好山好水出好茶,将古树茶卖出好价钱,这条路我已经走通了。”邓金仙骄傲地说。近年来,在外交部的帮扶下,麻栗坡古树茶被纳入“国礼目录”,赠送给联合国安理会成员国代表,获得广泛好评。

这一片小小的树叶,承载着邓金仙和村民们以茶产业助力乡村振兴的梦想,饱含着边疆人民对美好生活的期许。然而,从“茶叶”到“茶业”,虽仅有一字之别,却需要各方在茶产业全链条发展上精耕细作。

2023年以来,当地党委、政府打出一系列“组合拳”,接连举办了“老山国际春茶节”“幸会麻栗坡遇见老山茶”、麻栗坡老山茶“两厂一街”开业等活动。尤其是通过招商引资引进省内外优质企业参与产品精深加工和终端销售等环节,推动小农户连接大市场。

如何讲好老山古树茶的故事,提升茶产业联农带农富农的综合效益,各方力量都在努力。

“一山一味”是普洱茶的魅力所在。“老山古茶,柔甜于心。”云南省农业科学院茶叶研究所所长何青元认为,麻栗坡县发展好茶产业有多个“稀缺优势”——

有稀缺的古茶树资源。麻栗坡县下金厂、猛硐、天保、八布、大坪、麻栗、董干7个乡镇,分布着3万余亩40万余株保护良好的古茶树,树龄多为200年至500年,也有上千年的野生古茶树,树围1米以上的大茶树更是屡见不鲜。

有稀缺的茶叶品质。麻栗坡县雨雾天气多,自然植被好,生物多样性丰富,春季回温缓慢,茶树发芽较其他地区晚,茶叶中氨基酸等芳香性物质积累较多,芽头肥壮、嫩绿、润泽,香气浓郁。

此外,在何青元看来,不同的风土人情孕育出不同的茶文化,麻栗坡县要打造独一无二的“老山”品牌,统筹写好“茶文化、茶产业、茶科技”这篇大文章。

目前,垮土村正积极学习借鉴先进茶区的发展经验,通过“龙头企业+合作社+茶农”的发展模式,在保护中发展,在发展中保护,让村里的2000多亩古茶树得到有力保护、有序开发,将优质古茶树资源转化为经济优势,带动更多的年轻人就地就近就业。

来源:云报全媒体记者 张文峰 摄影,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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